A konyha megújult! A régebbi SCC berendezés mellé került egy vadiúj RATIONAL iCombi Pro, mely az Á’la Carte funkciókat fogja ellátni az iProductionManager funkciójával! Ezt tanultuk, és programoztuk ma be. Egyszerre, egy időben különböző termékeket készítünk el, ahogy a rendelések beérkeznek a konyhára. Grillezett szeletek, panírozott termékek, grill zöldség, köretek… Nem probléma!

Hársfa Étterem - Mosonmagyaróvár